据了解,国内依然有很多食品生产厂商依然使用工业润滑油,动物油,植物油或凡士林来润滑机械,润滑油泄露到了食品中,引发了诸多食品安全问题和事故,不仅对食品品牌产生了负面影响,对消费者健康产生了危害,严重的甚至导致了企业危机。食品安全无小事,如何选择合适的润滑油至关重要。
NSF 食品级润滑油H1 和 ISO21469注册和认证项目为这些问题带来了解决方案。
什么是H1和ISO21469注册和认证项目
H1类润滑油 是美国农业部审批的食品级润滑油。合成物允许用于与食品有接触可能的设备部件的润滑。
1998年USDA开始了H1注册项目,到1999年,USDA将H1注册转为第三方评估和自我评估,NSF在此时引入USDA H1注册项目,作为USDA的继任,继续提供H1注册服务。
ISO21469认证: NSF在H1注册项目基础上联合ISO组织于2006年公布了食品级润滑剂的国际标准:NSF ISO 21469∶2006。这个标准的出台,明确了产品从原材料、生产、厂房、设施到包装、标识、运输等要求,是在H1级别上更进一步。目前,全球仅有为数不多的工厂通过了该验证。
为什么需要进行H1和 ISO 21469注册和认证?
除此之外,还有一些来自终端的推动因素:
越来越多的食品药品企业更加注重食品和药品的安全,他们希望在生产中使用经过验证的食品级润滑油。
H1 和 ISO 21469注册和认证项目将对润滑油的生产进行评估和验证,经过注册和认证的润滑油可以放心的投入到食品和药品的生产中。
NSF H1注册项目是美国农业部先前的食品加工用润滑剂授权项目的延续,主要关注配方毒理评估及标签审核。而ISO 21469是面向更广泛的行业(食品、化妆品、药品、烟草、动物饲料)所使用的润滑剂的卫生要求,关注配方成分要求,风险评估及产品测试,标签要求及良好操作规范等。
与H1注册类似,ISO 21469是自愿性标准。NSF ISO 21469认证计划为制造商提供了与客户一起使用润滑剂的区别点,并确保每个产品的卫生状况都已经由NSF设备检查员独立验证并在我们的实验室中进行了测试。ISO 21469认证的范围为制药、化妆品和动物饲料等其他制造业的市场打开了大门。它还为公司提供衡量其产品质量的国际认可基准。NSF ISO 21469认证评估填补了了传统管理系统注册和H1注册之间的空缺,并提供了一种在工厂中持续改进目标的方法。
ISO 21469适用于在加工过程中可能接触食品、化妆品、药品、烟草、动物饲料或相关产品(例如包装)的所有润滑剂。该标准包含了H1润滑剂,但适用范围更广,还涵盖了食品加工以外使用的润滑剂。ISO 21469不适用于润滑剂添加剂(HX-1)或直接与食品接触的润滑剂。