打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置,搅拌糖浆、蛋液、奶酪等粘稠的浆液。在打蛋机的操作过程,搅拌器以高速旋转,强制搅拌,使配制的材料充分接触后,会受到剧烈摩擦。因此,实现了浆液的混合、乳化、膨胀以及排除部分水分的作用。
由于设计使用的原因,打蛋机的核心部件的旋转装置会偶然发生接触食品的现象。为保证旋转装置的密封润滑、噪音、耐磨损等问题;可动部位需要使用食品级消音润滑脂,以此对设备进行有效的维护。
因为调合材料的粘度比和面机搅拌的材料低,蛋卷的转速比和面机的转速高,一般在70~270r/min
的范围内,称为高速调合机。由于设计使用的原因,核心部件的旋转装置会偶然发生接触食品的现象。
在保证旋转装置的密封润滑、消音噪音、耐磨损性的同时必须在可动部位确保是使用食品级的润滑脂。
菲尔特为打蛋机量身定制食品级消音润滑脂、有效解决打蛋机旋转装置的密封润滑、噪音、耐磨损功能等问题。产品符合欧盟标准,通过美国环保认证NSF H1、REACH、 ROHS等国际标准。